AGRONEGÓCIO

Conheça mais sobre as principais áreas de atuação
do Agro EM Santa Catarina

Agronegócio catarinense:
potência global

Santa Catarina consolidou-se como potência global do agronegócio, liderando a produção nacional de proteína animal e destacando-se pela excelência sanitária. Com o 1º lugar em exportação de carne suína e 2º posição na produção de aves, o estado oferece um ecossistema completo de cadeias integradas, tecnologia avançada e sustentabilidade.

O diferencial competitivo único de estado livre de febre aftosa sem vacinação abre portas nos mercados mais exigentes, enquanto gigantes como Aurora, Seara, BRF e Copérdia consolidam a presença global. A agricultura familiar responde por 70% dos alimentos consumidos internamente, criando uma base sólida para diversificação. Com inovação em AgroTech, práticas sustentáveis e logística estratégica, Santa Catarina é o destino ideal para investimentos que buscam crescimento, rentabilidade e impacto global no agronegócio.

Agronegócio catarinense: potência global

Santa Catarina consolidou-se como potência global do agronegócio, liderando a produção nacional de proteína animal e destacando-se pela excelência sanitária. Com o 1º lugar em exportação de carne suína e 2º posição na produção de aves, o estado oferece um ecossistema completo de cadeias integradas, tecnologia avançada e sustentabilidade.

 

O diferencial competitivo único de estado livre de febre aftosa sem vacinação abre portas nos mercados mais exigentes, enquanto gigantes como Aurora, Seara, BRF e Copérdia consolidam a presença global. A agricultura familiar responde por 70% dos alimentos consumidos internamente, criando uma base sólida para diversificação. Com inovação em AgroTech, práticas sustentáveis e logística estratégica, Santa Catarina é o destino ideal para investimentos que buscam crescimento, rentabilidade e impacto global no agronegócio.

Conheça os destaques do setor

Produção de Proteína Animal

Santa Catarina é líder nacional em produção e exportação de carne suína e 2º maior produtor de aves do Brasil. O estado se destaca pelas cadeias integradas de frango, suíno e leite, garantindo eficiência operacional e qualidade superior em toda a cadeia produtiva.

A integração vertical permite controle total desde a genética até o produto final, assegurando padrões sanitários rigorosos e rastreabilidade completa. Esta estrutura consolida Santa Catarina como potência global na produção de proteína animal de alta qualidade.

Sanidade Animal e Vegetal

Santa Catarina conquistou o status de estado livre de febre aftosa sem vacinação, reconhecimento internacional que representa um diferencial competitivo único. O controle sanitário rígido estabelece protocolos que atendem aos mercados mais exigentes do mundo.

Esta excelência sanitária abre portas para exportações premium, garantindo acesso privilegiado aos mercados internacionais e preços superiores para produtos catarinenses. O sistema de vigilância sanitária é reconhecido como referência nacional e internacional.

Agroindústria e Cooperativas

O estado concentra gigantes do agronegócio como Aurora, Seara (JBS), BRF, Copérdia e Coopervil, formando um ecossistema industrial robusto. A industrialização próxima à origem da produção garante eficiência logística e redução de custos operacionais.

Este modelo integrado de cooperativas e agroindústrias cria economia de escala, transferência de tecnologia e desenvolvimento regional, consolidando clusters produtivos de alta competitividade e sustentabilidade econômica.

Exportações Agropecuárias

Santa Catarina possui presença consolidada nos mercados da Ásia e Europa, exportando produtos com alto valor agregado. A reputação internacional do estado garante contratos de longo prazo e relacionamentos comerciais estáveis.

A diversificação de mercados e produtos premium asseguram rentabilidade superior e menor volatilidade de preços. O reconhecimento internacional da qualidade catarinense abre novas oportunidades em mercados emergentes e segmentos especializados.

Tecnologia no Campo (AgroTech)

O agronegócio catarinense adota tecnologias avançadas como automação, sensores, drones e inteligência artificial, transformando a produção tradicional em agricultura de precisão. A conexão com o ecossistema de tecnologia de Santa Catarina acelera a inovação no campo.

Esta revolução tecnológica permite otimização de recursos, aumento de produtividade e sustentabilidade ambiental. As startups agtech catarinenses desenvolvem soluções personalizadas para os desafios específicos do agronegócio regional.

Agricultura Familiar e Diversificação

A agricultura familiar catarinense é responsável por 70% dos alimentos consumidos internamente, formando a base sólida da segurança alimentar do estado. A diversidade de culturas inclui maçã (SC é líder nacional), arroz, milho e hortifrútis.

Esta diversificação produtiva garante estabilidade econômica, distribuição de renda e desenvolvimento territorial equilibrado. A tradição familiar combinada com assistência técnica cria produtos diferenciados e mercados de nicho de alta rentabilidade.

Sustentabilidade no Agro

Santa Catarina implementa boas práticas ambientais em toda a cadeia produtiva, com manejo de resíduos e economia circular nas agroindústrias. A sustentabilidade é diferencial competitivo que agrega valor aos produtos catarinenses.

As práticas sustentáveis incluem uso eficiente de recursos, energias renováveis e certificações ambientais. Este compromisso ambiental atende às demandas dos mercados internacionais e consumidores conscientes, garantindo acesso a mercados premium.

Inovação no Leite e Laticínios

O setor lácteo catarinense é um polo crescente com produção qualificada e tecnologia avançada. As oportunidades para tecnologias de processamento e logística refrigerada são estratégicas para expansão do setor.

A inovação em laticínios inclui produtos funcionais, derivados premium e tecnologias de conservação. O potencial de crescimento é significativo, com mercados emergentes e demanda crescente por produtos lácteos de qualidade superior.